免疫力を高める食品
◆免疫力を高める作用がある食品と栄養素
免疫機能を高めるために良いといわれている、食品、栄養素、食品成分は下表を参考にして下さい。
ただし、エキス成分や、ビタミン剤、健康食品については、体質的に合う人と、合わない人とがありますので、「必ず専門家に相談のうえ摂取する」ようにして下さい。またたくさん食べればより健康になれるというものではありません。安全面において信頼できるものを選びましょう。
・キノコ類・ビタミンＡ
・セレニウム・パントテン酸・牛乳・玄米・タマネギ・ニンニク
・根コンブ・ベニバナ油・ヨーグルト・シソ・植物発酵食品
・グルタチオン・タンパク質