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醗酵おたね人参

各種人参ブレンド

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おたね人参は一般的には「高麗人参」や「朝鮮人参」
とも呼ばれ、健康のために利用されてきました。

「醗酵おたね人参」は醗酵したおたね人参を始めとした
複数の人参を配合したものです。

おたね人参、醗酵おたね人参、紅参、エゾウコギ(五加参)、
アメリカ人参をバランスよく配合。

醗酵したことで

 ・スッと馴染みやすくなり、
 ・味も円やかになりました。

複数の人参の組み合わせにより

 ・それぞれの人参のマイナス面を和らげ、
 ・穏やかで、
 ・じっくりと人参の働きを発揮する

このような特徴を持たせた商品です。

醗酵人参を使うことでより馴染みやすくなりました。

おたね人参

ウコギ科植物で、「高麗人蔘・朝鮮人参」とも呼ばれます。
豊富なサポニンなどの栄養素が含まれているため、古く
から珍重されています。

醗酵おたね人参

醗酵することにより特徴的な成分であるCKが多くなり、
吸収されやすくなります。

紅参

蒸して乾燥させた紅参はサポニンの種類が増え、特有な
成分が生まれます。

人参果

おたね人参の果実です。栽培してから4年目に初めて
花が咲き、実がなるので、なかなか採れにくい貴重な
ものです。サポニンがバランスよく含まれています。

エゾウコギ(五加参)

ウコギ科エゾウコギ属の植物で、シベリア人参とも呼ばれ
ます。80年代、旧ソ連の宇宙飛行士がこれを用いたこと
から有名になりました。

アメリカ人参

ウコギ科植物で、「西洋人参」とも呼ばれます。おたね人参、
田七人参、エゾウコギと並んで「世界四大人参」の一つとして、
あげられています。穏やかなのが特徴です。


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★高麗人参について

朝鮮人参、御種人参ともよばれる高麗人参は、学名を<Panaxginseng>といい、私たちが日常食べる野菜の赤い人参(セリ科のキャロット)とは異なり、ウコギ科の多年性の寒冷高山植物です。

原産国は、中国の東北部と北朝鮮の国境付近とされており、日本に渡来したのは奈良時代。天平11年に天皇に奉じられた記録が残っています。

ながく特権階級のための貴重品でしたが、人々の健康のためにという徳川家の志により、江戸幕府の御薬園にて栽培方法が確立されて以来、全国各地で栽培されるようになりました。現在では、島根県、福島県、長野県などで盛んに栽培されています。

高麗人参は栄養素の宝庫とされています。エネルギー源となるブドウ糖・果糖などの炭水化物を始め、バリン・アラニンなどの必須アミノ酸、グルタミン酸・アスパラギン酸などのアミノ酸や、ビタミンBl、B2などのビタミン類、カルシウム、カリウムなどのミネラルなど、多様な栄養素を豊富に含んでいます。

なかでも、健康成分として最も注目されているニンジンサポニンに関しては、この150年にわたって世界中の科学者がしのぎを削って研究してきたことで知られ、その化学構造の研究は、日本が世界に誇る研究業績となっています。

★醗酵おたね人参とは

●発酵おたね人参は、おたね人参を醗酵したものです。

「自然療法の醗酵おたね人参」で用いている「醗酵おたね人参」
は6年根のおたね人参を一度蒸して紅参にした後に、酵素を使っ
て発酵させたものです。「CK」が総サポニン中の20%
以上を占めています。

●「発酵おたね人参」の開発背景

おたね人参は古くから健康に役立つ食品として人々に
よく知られています。

ただし、おたね人参はそのまま使うと人によってその
機能性が得られなかったり、のぼせや動悸がしたりする
といった症状が出てしまう場合があります。

また、おたね人参は4〜6年かけて大地の滋養を吸い尽く
すため、一度収穫すると畑がやせ細り、同じ土地で10年
以上栽培できず、しかも育てるのはとても難しい稀少品
であるため、少ない収穫量をいかに有効利用できるかが
問題とされていました。

長年の研究により人参サポニンは、腸内善玉菌の関与で、
「CompomdK」(CKと略称)となり、その機能性を発揮する
ことが分かってきました。

人参を摂取した時の感じ方に個人差があるのもこのよう
なことが関係していることがわかってきました。

そこで、多くの人が人参の恩恵を得られるようにするため、
人参サポニンを「CK」に変換させる方法を開発しました。
それが「醗酵おたね人参」です。

人参を醗酵させることで、醗酵前ではほとんど含まれて
いない「CK」が、醗酵後には産生することが確認されました。

また、発酵により味がまろやかで、作用が穏やかになること
により、人参特有の不快感起きにくくしたことも大きな特徴
です。


【原材料】 

醗酵オタネニンジン粉末、コウジン粉末、エゾウコギエキス、難消化性デキストリン、 オタネニンジン(根)エキス、アメリカニンジン粉末、オタネニンジン(果実)エキス


栄養成分表示(本品 1袋当たり)
エネルギー 5.35kcal
たんぱく質 0.14g
脂質 0.09g
炭水化物 1.00g
ナトリウム 0.60mg
カリウム 0.02mg
食塩相当分 0.002g

【内容量】 84g(1.4g×30袋×2)

【お召し上がり方】

健康食品ですので召し上がる量および時間に特別決まりはありません。

1日1〜2袋程度を目安に白湯に溶かしてお召し上がり下さい。


【注意事項】

・治療中の方、医薬品を服用中の方は医師・薬剤師にご相談下さい。
・お子様のご利用はお控え下さい。
・夕方以降のご利用はお控え下さい。
・体質的に高麗人参が合わない方もいらっしゃいますので、
大量購入は控えてください。
・体調不良を感じた時はただちに飲用を中止してください。
・直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
・本品は、天然原料を使用しているため、製品により粒の色が
若干異なることがありますが、品質には影響ありませんので
安心してお召し上がりください。

【メーカー・販売元】:株式会社自然療法協會
           東京都中野区中野3−3−1

商品名 形状・容量 価格(円) ひとこと
醗酵おたね人参 1.4gx30Hx2 16,200
(税別)
バランス型人参食品
醗酵おたね人参 信頼の自然療法協会から発売 おたね人参、醗酵おたね人参、紅参、エゾウコギ(五加参)、アメリカ人参をバランスよく配合
1.4gx30包x2 16,200円(税別)

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